Restaurant Europeo

“Cinco cartas para disfrutar los mejores vinos chilenos” – MT MAG de La Tercera, Marzo 2016

Todavía son pocas, pero cada vez son más contundentes. Las cartas de vinos en restaurantes y bares han ido cambiando lentamente, incorporando la diversidad actual del mercado como concepto novedoso para clientes y consumidores. Vinos premium por copa o de productores independientes suenan como atractivos anzuelos que buscan complacer nuevos gustos. Ya no sólo es el Cabernet Sauvignon o Chardonnay. El consumidor está más informado y va por nuevas etiquetas.

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